Candle Café
Por: Simon
16 de enero de 2019 | Actualizado: 22 de enero de 2026
,
Hours
Dirección: 1307 3rd Avenue, New York, New York 10021-3301
tel.: 212.472.0970
fax: 212.472.7169
Candle Café, ubicado en 1307 3rd Avenue en la ciudad de Nueva York, fue un restaurante vegano pionero que ofrecía cocina orgánica y basada en plantas en un ambiente cálido y ecológico. Fundado en 1994 por Joy Pierson y Bart Potenza, se convirtió en un destino querido tanto para comensales preocupados por la salud como para celebridades. Aunque la ubicación original cerró en 2020, el legado de Candle continúa con un nuevo local en Manhattan que sirve platos icónicos como seitan piccata y ensalada de col rizada a la parrilla.
Un paraíso orgánico y vegetariano cuya comida fresca de granja te dará un brillo de salud. Manzanas pulidas adornan cada mesa, y los platos recomendados incluyen una ensalada crujiente de brotes, una cazuela de verduras con salsa de champiñones y un sándwich de portobello a la parrilla en pan de masa madre. El ambiente es el de una cafetería limpia y artística, que atiende a estudiantes, comensales solitarios y padres preocupados por la salud con niños (también hay un menú infantil). Howard Stern pide comida para llevar todo el tiempo durante su programa. Este restaurante de alta categoría sirve platos estadounidenses y es muy buscado por sus comidas vegetarianas. Espera que el plato principal cueste entre $12 y $20, y estarás bien si vistes de manera informal.
Atmósfera
Con capacidad para 50 personas, el local es uno de los favoritos de los profesionales después del trabajo.
Comer y Beber
Abierto para el almuerzo y la cena. Hay un brunch dominical. El menú aquí en Candle Café cambia aproximadamente tres veces al año.
Detalles a tener en cuenta
Se requieren reservaciones para grupos. Hay servicio de entrega a domicilio y para llevar. Las entradas y pasillos son accesibles para sillas de ruedas.
Formas de Pago
Efectivo, MasterCard, Visa, Diners Club y Discover
Horario de Atención
Lun-sáb: 11:30 a.m. – 10:30 p.m. Dom: 11:30 a.m. – 9:30 p.m.
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